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La ferme du petit puyaume  - MC Photographie-206.jpg

La
Ferme
du Petit
Puyaume

Ferme Paysanne Boulangère Bio depuis 1993

Élevage Bovin de Limousines
Ferme pédagogique
Hébergements insolites

Nos activités

Ferme en agriculture biologique de 34ha, située sur la commune de Montravers dans les Deux-Sèvres, notre activité principale est paysan-boulanger.

Nous proposons en vente directe une gamme de pains au levain, cookies et brioches élaborée avec la farine produite sur la ferme.
Notre système en polyculture élevage repose sur la complémentarité et les synergies entre cultures céréalières (blés anciens, engrain, épeautre...) et un petit troupeau bovin de limousines élevé exclusivement à l'herbe et au foin de nos prairies.

Nous proposons donc aussi régulièrement de la viande bovine biologique en vente directe, en colis et au détail.

Nous avons à cœur de faire découvrir notre métier et notre petit coin de bocage, nous proposons donc des animations à destination des écoles et des accueils de loisirs. Il est également possible de séjourner à la ferme (Organisation de séjours de vacances en camping pour les groupes d'enfants et proposition de nuitées insolites sous tente pour les particuliers).

Notre équipe

Céline
associée, supervise de la boulangerie, assure l'accueil à la ferme (animation et hébergements insolites), gère l'administratif et les ventes.

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Valentin
salarié, s'occupe du fournil (préparation des pâtes, façonnage, gestion du four à bois...).

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Guillaume
associé, conduit les cultures et le troupeau bovin, s'occupe de la Meunerie et de l'entretien des haies (bois de chauffage pour le four à pain).

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Paul
futur associé en parrainage, participe aux différentes activités de la ferme et prépare la création d'un nouvel atelier de productions de champignons.
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